All Pérou Posts

1 année avant par Fred-J

Ce n’est pas moi qui suis nostalgique c’est le Pérou

Vous n’avez probablement jamais entendu parler du Canyon de Cotahuasi, puisque celui de la Colca lui vole la vedette....

3 années avant par Fred-J

Brève N°41 – Nager avec les dauphins d’Amazonie

Le voyage vers Iquitos sur un ferry de marchandises se fait sans encombres. Nous prenons nos habitudes à bord...

3 années avant par Fred-J

Brève N°40 – Vers l’Amazonie, objectif Brésil !

Depuis quelques jours, nous sommes dans l’Amazonie. Le Pérou nous révèle, encore une fois, un autre visage. Tout est...

3 années avant par Fred-J

Brève N°39 – Dans les entrailles du Pérou

Remonter jusqu’au bassin amazonien par le centre du Pérou n’est pas si facile. Dès les premières heures de notre...

3 années avant par Fred-J

Chroniques (pas) gourmandes au Pérou – N°3 – On a testé le chiriuchu

Le mois de juin est très festif à Cusco et à chaque fête son plat traditionnel. Pour la fameuse...

3 années avant par Fred-J

Brève N°38 – A l’aventure jusqu’au Machu Pichu

Pour admirer le Machu Pichu, il faut d’abord le mériter. Nous nous lançons pour cinq jours de marche sur...

3 années avant par Fred-J

Brève n°37 – Avant de grimper vers le Machu Pichu

Cette semaine nous étions censés partir pour cinq jours de randonnée vers le Machu Pichu. Un contretemps a retardé...

3 années avant par Fred-J

Brève n°36 – A la découverte du chocolat

Nous  arrivons en autostop après un long voyage de douze heures à travers les plaines et sommets andins, avec...

3 années avant par Fred-J

Voyage dans le monde du CHOCOLAT, avec le ChocoMuseo de Cusco

A peine entrés, les sens s’affolent. Une puissante odeur nous saisit, nos yeux se perdent devant l’abondance. « Bienvenu, je...

3 années avant par Fred-J

Brève n°35 – Dans les profondeurs du canyon de Cotahuasi

La route qui mène au canyon de Cotahuasi est éprouvante. Pendant près de douze heures, nous traversons d’obscurs déserts...

3 années avant par Fred-J

Chroniques gourmandes au Pérou – N°2 – Trois plats incontournables !

La cuisine péruvienne recenserait 491 plats différents. Evidemment, nous n’aurons pas le temps de tout goûter (quoique…) mais nous...

3 années avant par Fred-J

Chroniques gourmandes au Pérou – N°1 – Les jus, c’est la santé !

Assez méconnue en France, la cuisine péruvienne est pourtant l’une des plus diversifiées au monde. La particularité géophysique du...

3 années avant par Fred-J

Brève n°34 – Boxe et gastronomie à Arequipa

Arequipa nous a retenus plus de temps que prévu. En quelques jours, nous avons littéralement dévoré la ville. Evidemment,...

3 années avant par Fred-J

Murs, couleurs et vieilles bagnoles à Lima

Juste pour le plaisir des yeux, une série de murs colorés, de fresques et de vieilles bagnoles. Made in...

3 années avant par Fred-J

Lima, pourquoi on a aimé ?

« Lima la grise » qu’ils disent. Après quelques jours dans la capitale péruvienne on aurait tendance à préférer l’appeler «...